Perturbações da deglutição e o envelhecimento
Destinatários: Assistentes operacionais, cuidadores e profissionais interessados na temática.
Formato da Acção: Workshops
Horário
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Objetivos:
- Adquirir um conjunto de conhecimentos teóricos e práticos acerca do processo de deglutição;
- Identificar fatores que alteram o processo de deglutição;
- Capacitar os formandos para identificar sinais de risco no processo de alimentação do idoso;
- Compreender o motivo das adaptações no processo de alimentação e como auxiliar na execução das mesmas;
- Identificar fatores que influenciam positiva e negativamente o processo de alimentação.
Conteúdos:
- Conceitos básicos sobre neurofisiologia da deglutição;
- Sinais e/ou sintomas de disfagia;
- Importância do encaminhamento;
- Orientações e adaptações na alimentação;
- Análise de exemplos práticos.