Formação

Nutrição e alimentação no doente oncológico

Destinatários: Estudantes e profissionais da área da saúde e todos os interessados na temática

Formato da Acção: Presencial

Ver todas as Acções

Horário

Não existem Acções Agendadas

Objetivos:

No final da formação os formandos deverão ser capazes de:

  • Compreender a influência do padrão alimentar na carcinogénese;
  • Enumerar as recomendações alimentares para prevenção e remissão do cancro;
  • Reconhecer as características do doente oncológico e a sua influência no estado nutricional;
  • Conhecer a terapêutica nutricional a instituir em conformidade com as alterações alimentares e estado nutricional do doente oncológico.

 

 Conteúdos:

  • Influência dos fatores alimentares na carcinogénese;
  • Tipos de cancro mais associados a fatores alimentares;
  • Recomendações alimentares para diminuição do risco de carcinogénese e remissão do cancro;
  • Fatores nutricionais associados à prevenção do cancro;
  • O doente oncológico e alterações do estado nutricional;
  • Terapêutica nutricional e recomendações para o doente oncológico. 

Formadora: Daniela Marques de Sousa

Nutricionista, licenciada em Ciências da Nutrição pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP) e atual mestranda em Educação para a Saúde pela Faculdade de Medicina da Universidade do Porto e pela Faculdade de Psicologia e Ciências da Educação da Universidade do porto. Trabalhou em nutrição clínica na Associação do Porto de Paralisia Cerebral, onde também desenvolveu funções como membro da equipa técnica do Projeto “Alimentação na(s) Deficiência(s)” financiado pela Direção-Geral da Saúde.