Nutrição e Demência
Destinatários: Estudantes de Psicologia; Psicólogos; Educadores de Infância; Professores e outros profissionais que tenham interesse na temática.
Horário
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Conteúdos:
- Nutrição e Demência:
- Nutrição para um ótimo desenvolvimento cerebral/cognitivo;
- Fatores Nutricionais e prevenção da Demência:
- Vitaminas do complexo B;
- Antioxidantes;
- Ómega – 3 ácidos gordos polinsaturados;
- Dieta Mediterrânica;
- Desnutrição na Demência;
- Melhorar o estado nutricional de pessoas com Demência:
- Avaliação Nutricional de pessoas com Demência;
- Educação e Intervenção;
- Modificação do ambiente das refeições e rotinas;
- Suplementação oral para pessoas com Demência.